산삼과 장뇌삼이란?
산삼
- 작은 관목으로 자라는 지중해 지역이 원산지인 천연 한약재. 높이는 50cm~1m 정도이며 주로 한국, 중국, 일본, 러시아에서 자란다.
산삼 뿌리는 말리면 검게 변하며 가격이 비싸고 효능이 다양해 기능성식품, 건강보조식품 등에 많이 쓰인다.
녹나무 인삼
- 장뇌삼은 인삼, 천마, 산수유 등을 혼합하여 만든 복합제로서 한국이 원산지이다.
높이 20~50cm의 큰 관목으로 자란다.
한국과 중국에서 재배되며 강원도, 충청도, 전라도에서 재배하는 것으로 유명하다.
장뇌삼은 뿌리가 가늘고 길며 엷은 황색을 띤다.
피로 회복, 면역력 증강, 항산화 효과가 있어 건강기능식품에 주로 사용됩니다.
분류 방법
- 산삼의 뿌리는 삼각형 모양으로 세로로 뻗는다.
많은 경우 뿌리가 한 방향으로 휘어져 있거나 뿌리의 윗부분이 뾰족한 모양으로 말려 있는 경우가 많다. - 반면 장뇌삼은 뿌리가 길어져 가늘고 부드러운 느낌을 준다.
뿌리의 색은 옅은 갈색이며 어느 방향으로도 치우치지 않고 자연스럽게 나란히 늘어납니다.
산삼과 장뇌삼의 구분은 전문시설에서 분석을 통해서만 정확하게 구분할 수 있습니다.
따라서 공인 대리점에서 구매하거나 구매할 때 전문가의 조언을 받는 것이 가장 좋습니다.
주요 성분 비교
산삼
- 산삼사이드 A, 산삼사이드 B, 산삼사이드 C: 피부미용, 항암, 항염, 면역증강 효과
- Rg1, Rb1, Rc, Rd : 피로 회복, 면역 강화, 항산화, 항암 효과
- 트리테르펜: 혈압 조절, 면역 체계 강화, 항암 효과
- 다당류 : 면역증강효과
녹나무 인삼
- 인삼편 : 피로회복, 면역력증진효과
- 천마: 진통, 항염 효과
- 산수유: 항산화, 항암효과
- 트리테르펜: 혈압 조절, 면역 체계 강화, 항암 효과
- 다당류 : 면역증강효과
주요 효능 비교
산삼
- 대표적으로 노화방지, 면역력 강화, 피로회복, 뇌졸중 예방 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있다.
사포닌, 단풍산 등 산삼의 주성분이 면역력을 강화하고 노화를 예방하는 것으로 알려져 있다.
또한 연구에 따르면 산삼은 천연 항산화제로 작용하여 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.
녹나무 인삼
- 주로 기억력 향상, 두통과 어지럼증 완화, 면역력 강화에 좋은 것으로 알려져 있다.
장뇌삼의 주성분인 세레브로사이드 A, B와 이리딘은 뇌의 혈액순환을 촉진하고 뇌세포를 활성화시켜 기억력을 향상시키고 두통과 현기증을 완화시키는 것으로 알려져 있다.
수익 방식
산삼의 올바른 섭취
- 산삼을 물이나 차에 우려내어 마시거나 그대로 섭취하는 것이 일반적이다.
- 보통 1일 2~3g 섭취를 권장합니다.
그러나 사람마다 상태와 목적이 다를 수 있으므로 의사나 한약사의 조언을 구하는 것이 좋습니다. - 산삼은 고혈압, 심장마비 등 심혈관계 질환은 물론 임산부와 어린이도 주의가 필요하다.
- 또한 산삼을 건강기능식품과 함께 복용하면 그 효과가 상쇄되거나 증강될 수 있으므로 산삼을 함께 복용할 경우에는 의사 또는 한약사와 상담하는 것이 바람직하다.
- 산삼은 장기간 사용하면 약효가 떨어지므로 일정기간 사용 후 적당한 휴식을 취하는 것이 바람직하다.
산삼 부작용 및 주의사항
- 적정량을 초과하거나 장기간 복용하면 산삼 중독이 발생할 수 있습니다.
중독 증상은 두통, 현기증, 구토 등이며, 중독 증상이 나타나면 즉시 복용을 중단하고 의사와 상담해야 합니다. - 또한 산삼은 활성산소를 발생시켜 체내 세포나 조직에 손상을 줄 수 있어 적정량과 방법으로만 섭취해야 한다.
- 산삼의 일부 성분은 뇌와 호흡기에 영향을 미치므로 운전, 기계조작, 위험한 작업 전 적당한 시기에 복용하는 것이 좋다.
장뇌삼 제대로 섭취하는 방법
- 장뇌삼은 보통 물이나 차로 우려내어 마신다.
- 1일 섭취량은 보통 3~5g이나 개인의 목적이나 상태에 따라 다를 수 있으므로 의사나 한약사와 상담하는 것이 바람직하다.
- 장뇌삼은 항응고 효과가 있어 출혈 위험이 있는 경우 복용을 피해야 한다.
- 또한 녹나무 인삼은 혈액 응고를 억제할 수 있는 항응고 효과가 있습니다.
따라서 항응고제 복용 시 주의해야 합니다. - 장뇌삼은 비교적 안전한 한약재이지만 장기간 복용할 경우 해를 끼칠 수 있다.
따라서 일정 기간 섭취 후 충분한 휴식을 취하는 것이 좋습니다.
장뇌삼 부작용 및 주의사항
- 장뇌삼의 일부 성분에는 항응고 및 항응고 효과가 있으므로 항응고제 또는 항응고제를 복용 중인 경우 의사와 상담해야 합니다.
- 또한 장뇌삼을 항우울제나 항알레르기제 등의 약물과 함께 복용하면 부작용이 나타날 수 있다.
그러므로 이들을 함께 복용하기 전에 반드시 의사 또는 한약사와 상담하십시오. - 장뇌삼은 간기능에 영향을 미치므로 간장애 환자나 간장애 환자는 주의해야 한다.
- 장뇌삼은 신경계에 영향을 미치는 성분을 함유하고 있기 때문에 무분별한 사용은 불면증, 두통, 진동 등의 부작용을 유발할 수 있다.
따라서 일정 기간 섭취 후 적절한 휴식을 취하는 것이 좋습니다. - 또한 장뇌삼은 남성호르몬 분비를 증가시킬 수 있기 때문에 남성은 전립선비대증 증상이 있는 경우 섭취를 자제해야 한다.
- 장뇌삼의 일부 성분은 뇌와 호흡기에 영향을 미칠 수 있으므로 중추신경계나 호흡기 질환이 있는 환자는 복용 전 의사와 상담해야 한다.